2008年05月13日
ステーキサンプル完成
ナイトウの精肉店で
高額商品ですが、人気者の一つに
ステーキが君臨します。
ちなみに
ステーキ肉については
お客様に喜びと感動とおいしさを
お伝えしたく
ご注文をいただいてから
お客様の目の前でスライスする
手法を選んでおります。
その為に
お客様が眼にするお肉の形は
こんなにでっかいんですね。

ちなみにこちらのお肉の大きさは
な、なんと10キロ以上!!
このお肉から
切り上がったステーキ肉になった姿を
想像することは
なかなかに
できることではございません。
なので~
こんなの作ってみちゃいました!

こちらは、ステーキの模造品であります。
これを実際に手に取っていただいて
大きさをイメージしていただく訳ですね。
これなら、解りやすいでしょ。
ちなみに、同じ形状でも
厚みの違う2枚を作ってみました。
その目的は~?

もうお解りですね。
お客様のニーズに合わせて
重さの違うものを用意させて頂きました。
これならお客様の戸惑いも
少しは解消されるはず。
やっぱりナイトウのお店は
お肉の専門店だからこそ
お客様と対話し
目的とする物を見つけ出して
元来、価値のあるお肉の中から
更にお客様に見合うものを
提供する努力を惜しまないことが
我々に与えられた使命であります。
この考えこそが
ナイトウの店にとって
とっても必要なのですね。
先週は、母の日でありましたが
来月には、父の日がありますよね。
父の日に
日頃の感謝の気持ちを添えて
美味しいステーキなんていかがですか。
ステーキを食べるための口実に
父の日を使うのも
一つの手でもありますよ
お勧めで~す!!
高額商品ですが、人気者の一つに
ステーキが君臨します。
ちなみに
ステーキ肉については
お客様に喜びと感動とおいしさを
お伝えしたく
ご注文をいただいてから
お客様の目の前でスライスする
手法を選んでおります。
その為に
お客様が眼にするお肉の形は
こんなにでっかいんですね。
ちなみにこちらのお肉の大きさは
な、なんと10キロ以上!!
このお肉から
切り上がったステーキ肉になった姿を
想像することは
なかなかに
できることではございません。
なので~
こんなの作ってみちゃいました!
こちらは、ステーキの模造品であります。
これを実際に手に取っていただいて
大きさをイメージしていただく訳ですね。
これなら、解りやすいでしょ。
ちなみに、同じ形状でも
厚みの違う2枚を作ってみました。
その目的は~?
もうお解りですね。
お客様のニーズに合わせて
重さの違うものを用意させて頂きました。
これならお客様の戸惑いも
少しは解消されるはず。
やっぱりナイトウのお店は
お肉の専門店だからこそ
お客様と対話し
目的とする物を見つけ出して
元来、価値のあるお肉の中から
更にお客様に見合うものを
提供する努力を惜しまないことが
我々に与えられた使命であります。
この考えこそが
ナイトウの店にとって
とっても必要なのですね。
先週は、母の日でありましたが
来月には、父の日がありますよね。
父の日に
日頃の感謝の気持ちを添えて
美味しいステーキなんていかがですか。
ステーキを食べるための口実に
父の日を使うのも
一つの手でもありますよ
お勧めで~す!!
Posted by おにくや at 19:40│Comments(3)
│社長 ナイトウ進の記事
この記事へのコメント
本日は突然のご来店そして
カックンダッシュ(ひざカックンしてダッシュで逃げる)
驚きをかくせなかったです。
とても経営者とは思えないお茶目さと
お客様いっぱいで逃げ切れずあせった感じが印象的でした。
また、エクレアの大人買いに社長の大きさを見たような気がします。
とってもステーキなナイトウしゃちょう。
でも、テレビは当たりません。
わっはっはっはっは。
カックンダッシュ(ひざカックンしてダッシュで逃げる)
驚きをかくせなかったです。
とても経営者とは思えないお茶目さと
お客様いっぱいで逃げ切れずあせった感じが印象的でした。
また、エクレアの大人買いに社長の大きさを見たような気がします。
とってもステーキなナイトウしゃちょう。
でも、テレビは当たりません。
わっはっはっはっは。
Posted by 市木 本田 at 2008年05月13日 20:13
自分の誕生日をステーキでお祝いしよーかなー♪
Posted by みずほ at 2008年05月13日 20:52
市木 本田さん
これでまたひとつ
ニューウェイブ経営者を
知ることとなりましたね。
さまざまなスタイルの経営者が存在する中で
あなた様はどのようなタイプかお好みですか?
カックンダッシュ派?
それとも
ナイトウのような
クール&シャイ派?
みずほさん
自分の誕生日をステーキでお祝いされることについては
なにも否定は致しませんが、
年も、ウェストも、体重も
これ以上
積み重ねる行為には
そろそろ終止符を打たれた方が…
私は、これ以上
何も言いませんし、
ごめんなさ~い!
これでまたひとつ
ニューウェイブ経営者を
知ることとなりましたね。
さまざまなスタイルの経営者が存在する中で
あなた様はどのようなタイプかお好みですか?
カックンダッシュ派?
それとも
ナイトウのような
クール&シャイ派?
みずほさん
自分の誕生日をステーキでお祝いされることについては
なにも否定は致しませんが、
年も、ウェストも、体重も
これ以上
積み重ねる行為には
そろそろ終止符を打たれた方が…
私は、これ以上
何も言いませんし、
ごめんなさ~い!
Posted by おにくや at 2008年05月19日 19:11