2008年05月31日
じゃあね!!

ナイトウのブログをご覧いただいた皆様へ
私、ナイトウは本日より
無期限のブログ長期休暇をいただくとこといたしました。
これまでのパソコン前から
これからは、店内の加工場内で
バリバリがんばっていますから
見かけたら声をかけてくださいね。
有限会社 内藤精肉店
代表取締役 内藤進
2008年05月23日
世界の本田君
本日は、やまのぶ梅坪店店長の
世界の本田君が遊びに来てくださいました。(東郷町在住・34歳・既婚)
ナイトウのパソコンを見るや否や
慣れた手つきで
ブーログにアップした自身のブログに
早速チェックを入れ始めました。
いやいや
感心・感心
しかし、モニターを覘く
世界の本田君の表情にチェックを入れると
何故だか曇り顔
どうしてかな~、って
視線の先をチェックしたら
こちらの画面を
じ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~っと
眺めておりました。
ナイトウにはいつまでも
世界の本田君の気持ちを
知ることはできませんでした。
おしまい
2008年05月19日
コメントが遅れました。

コメントいただきました
皆さまへ、
お返事が遅れ
大変申し訳ございませんでした。
是非とも
お許しください。
只今ようやく
お返事をさせていただきました。
これに懲りずに
また、カキコしてやって下さい。
反省をしております
ナイトウより
2008年05月16日
ナイトウ☆ショッピング!
今回のブログは
やまのぶさんのプチパンバイキングに合わせて
ナイトウさんのプチぱくりんバイキングと致しました。
気が向いたら、昨日同様
比較してみて下さいね。
やまのぶ市木店のプチパンバイキングに行ってきました


本田店長に丁寧に接客していただきました
残念ながら、山中敦子専務はいらっしゃいませんでした


合計でお侍さん購入分+9袋分いただきました


ベーカリーの近藤さんで~す

本田さ~ん(中央)、市木店での店長活動お疲れ様でございました。
近藤さ~ん(パチンコ好き)、プチパン美味しかったよ~ん!!
これからも、
力を合わせて豊田の町を盛り上げましょうね~
やまのぶさんのプチパンバイキングに合わせて
ナイトウさんのプチぱくりんバイキングと致しました。
気が向いたら、昨日同様
比較してみて下さいね。
やまのぶ市木店のプチパンバイキングに行ってきました


本田店長に丁寧に接客していただきました
残念ながら、山中敦子専務はいらっしゃいませんでした


合計でお侍さん購入分+9袋分いただきました


ベーカリーの近藤さんで~す

本田さ~ん(中央)、市木店での店長活動お疲れ様でございました。
近藤さ~ん(パチンコ好き)、プチパン美味しかったよ~ん!!
これからも、
力を合わせて豊田の町を盛り上げましょうね~
2008年05月15日
勢さんからの頂き物!(見比べバージョン)
今回は、ぱくりブログです。
ちなみに本家はこちらです。
興味のある方は見比べてみてください。
伊勢社長様からあずき庵さんの お菓子をいただきました


初夏を思わせる季節にピッタリの水饅頭で~す
プリプリの皮の中には上品な甘さの餡が
気持ちよく口の中に広がります


あちこちで鮎が解禁になると
いよいよ若鮎も食べたくなりますよね~


ご馳走様でした
伊勢社長~!ありがとうございます
おかえしに、ナイトウは何もできないので
西村武蔵君(35歳・元旦生まれ・既婚)がシゴキますね~
杜若(かきつばた)を見に行ったら
あずき庵にGOしま~す
ちなみに本家はこちらです。
興味のある方は見比べてみてください。




初夏を思わせる季節にピッタリの水饅頭で~す
プリプリの皮の中には上品な甘さの餡が
気持ちよく口の中に広がります



あちこちで鮎が解禁になると
いよいよ若鮎も食べたくなりますよね~


ご馳走様でした
伊勢社長~!ありがとうございます

おかえしに、ナイトウは何もできないので
西村武蔵君(35歳・元旦生まれ・既婚)がシゴキますね~

杜若(かきつばた)を見に行ったら
あずき庵にGOしま~す

2008年05月13日
ステーキサンプル完成
ナイトウの精肉店で
高額商品ですが、人気者の一つに
ステーキが君臨します。
ちなみに
ステーキ肉については
お客様に喜びと感動とおいしさを
お伝えしたく
ご注文をいただいてから
お客様の目の前でスライスする
手法を選んでおります。
その為に
お客様が眼にするお肉の形は
こんなにでっかいんですね。

ちなみにこちらのお肉の大きさは
な、なんと10キロ以上!!
このお肉から
切り上がったステーキ肉になった姿を
想像することは
なかなかに
できることではございません。
なので~
こんなの作ってみちゃいました!

こちらは、ステーキの模造品であります。
これを実際に手に取っていただいて
大きさをイメージしていただく訳ですね。
これなら、解りやすいでしょ。
ちなみに、同じ形状でも
厚みの違う2枚を作ってみました。
その目的は~?

もうお解りですね。
お客様のニーズに合わせて
重さの違うものを用意させて頂きました。
これならお客様の戸惑いも
少しは解消されるはず。
やっぱりナイトウのお店は
お肉の専門店だからこそ
お客様と対話し
目的とする物を見つけ出して
元来、価値のあるお肉の中から
更にお客様に見合うものを
提供する努力を惜しまないことが
我々に与えられた使命であります。
この考えこそが
ナイトウの店にとって
とっても必要なのですね。
先週は、母の日でありましたが
来月には、父の日がありますよね。
父の日に
日頃の感謝の気持ちを添えて
美味しいステーキなんていかがですか。
ステーキを食べるための口実に
父の日を使うのも
一つの手でもありますよ
お勧めで~す!!
高額商品ですが、人気者の一つに
ステーキが君臨します。
ちなみに
ステーキ肉については
お客様に喜びと感動とおいしさを
お伝えしたく
ご注文をいただいてから
お客様の目の前でスライスする
手法を選んでおります。
その為に
お客様が眼にするお肉の形は
こんなにでっかいんですね。
ちなみにこちらのお肉の大きさは
な、なんと10キロ以上!!
このお肉から
切り上がったステーキ肉になった姿を
想像することは
なかなかに
できることではございません。
なので~
こんなの作ってみちゃいました!
こちらは、ステーキの模造品であります。
これを実際に手に取っていただいて
大きさをイメージしていただく訳ですね。
これなら、解りやすいでしょ。
ちなみに、同じ形状でも
厚みの違う2枚を作ってみました。
その目的は~?
もうお解りですね。
お客様のニーズに合わせて
重さの違うものを用意させて頂きました。
これならお客様の戸惑いも
少しは解消されるはず。
やっぱりナイトウのお店は
お肉の専門店だからこそ
お客様と対話し
目的とする物を見つけ出して
元来、価値のあるお肉の中から
更にお客様に見合うものを
提供する努力を惜しまないことが
我々に与えられた使命であります。
この考えこそが
ナイトウの店にとって
とっても必要なのですね。
先週は、母の日でありましたが
来月には、父の日がありますよね。
父の日に
日頃の感謝の気持ちを添えて
美味しいステーキなんていかがですか。
ステーキを食べるための口実に
父の日を使うのも
一つの手でもありますよ
お勧めで~す!!
2008年05月12日
俺は立つ!!
約、1か月にもなるのであろう
坐骨神経痛とのお付き合い。
接骨師でもある
上豊田の侍氏の診断によると
長時間、椅子に座り続けることによって起こる
筋肉機能の低下が、神経痛の要因の一つでは
と、言うことで
再発防止の為に
パソコンデスクを以下の写真の通り
スタンディングスタイルに
リニューアルいたしました。

ちなみに、
こちらの写真は
以前使用していたパソコンデスクで
私よりもずいぶん背の低い、
あのお方ですらこのような姿勢となっておりました。

立ち姿勢で業務を行って
すぐに気づくことがありました。
それは、バランスを保たねばならぬことからくる
業務に集中がしやすくなるという利点であります。
重ねて、次の動きに移りやすいことも
立ち業務ならでは。
これはおすすめです。
〈ここからは、ナイトウ・ショウダのおまけコーナー〉
昨日の、ナイトウの こんにゃくフルーツを紹介した
ブログの中で現れた
こんにゃく業者のコンジャクさん。

昨日のブログ
本人にとって、
そうとう
嬉しかったのでしょう。
ちなみに話はそれますが…
ブログの影響なのでしょうか?
本日、閉店前に
こんにゃくフルーツの
在庫を確認したら
な、なんと…
たらふくにあったはずの
杏仁フルーツが
完売を致しておりました。
イェ~イ
オメデトウゴザイマ~ス
それはよしとして、
そんな彼から
私のケータイに1通のメールが届いておりました。
せっかくなので、
ブログ読者の皆さま方にも
その内容を見ていただきたく
ナイトウは心に決めました。
只今より
メールの中身を発表します。
ちなみに…
ナイトウは読むやいなや
大変な感動を覚えました。
そのユーモアなセンス
いい年こいて…
いやいや…
大変な尊敬と敬愛を致しております。
ちなみに
これからの
ナイトウの成長は
あなたの手腕にかかっております。
いつまでもナイトウを
しっかりと
リードしてくださいね。
ちょっと引っ張りすぎでしたね。
いかん・いかん
それでは、みなさん
大変、長らくお待たせいたしました。
こちらが
そのメールの中身であります。
どうぞ~
心行くまでご覧ください。

写真の顔もそうですが
脳も、だいぶ飛んでいった感が
このメールの内容で解ります。
坐骨神経痛とのお付き合い。
接骨師でもある
上豊田の侍氏の診断によると
長時間、椅子に座り続けることによって起こる
筋肉機能の低下が、神経痛の要因の一つでは
と、言うことで
再発防止の為に
パソコンデスクを以下の写真の通り
スタンディングスタイルに
リニューアルいたしました。
ちなみに、
こちらの写真は
以前使用していたパソコンデスクで
私よりもずいぶん背の低い、
あのお方ですらこのような姿勢となっておりました。
立ち姿勢で業務を行って
すぐに気づくことがありました。
それは、バランスを保たねばならぬことからくる
業務に集中がしやすくなるという利点であります。
重ねて、次の動きに移りやすいことも
立ち業務ならでは。
これはおすすめです。
〈ここからは、ナイトウ・ショウダのおまけコーナー〉
昨日の、ナイトウの こんにゃくフルーツを紹介した
ブログの中で現れた
こんにゃく業者のコンジャクさん。
昨日のブログ
本人にとって、
そうとう
嬉しかったのでしょう。
ちなみに話はそれますが…
ブログの影響なのでしょうか?
本日、閉店前に
こんにゃくフルーツの
在庫を確認したら
な、なんと…
たらふくにあったはずの
杏仁フルーツが
完売を致しておりました。
イェ~イ
オメデトウゴザイマ~ス
それはよしとして、
そんな彼から
私のケータイに1通のメールが届いておりました。
せっかくなので、
ブログ読者の皆さま方にも
その内容を見ていただきたく
ナイトウは心に決めました。
只今より
メールの中身を発表します。
ちなみに…
ナイトウは読むやいなや
大変な感動を覚えました。
そのユーモアなセンス
いい年こいて…
いやいや…
大変な尊敬と敬愛を致しております。
ちなみに
これからの
ナイトウの成長は
あなたの手腕にかかっております。
いつまでもナイトウを
しっかりと
リードしてくださいね。
ちょっと引っ張りすぎでしたね。
いかん・いかん
それでは、みなさん
大変、長らくお待たせいたしました。
こちらが
そのメールの中身であります。
どうぞ~
心行くまでご覧ください。
写真の顔もそうですが
脳も、だいぶ飛んでいった感が
このメールの内容で解ります。
2008年05月11日
お肉の後に
お肉は、霜降りで
旨い脂が多くなればなるほど
高カロリーとなってしまいます。
その為
甘い物好きのナイトウは
このような商品も
店頭で取り扱うことにしました。

こちらの商品群は
お口直しにも最高で
低カロリーの為に
安心してお召し上がりいただけます。
この場を借りて
紹介します
商品を納品してくださる
業者さんはこちらの方です。

これからも
力を合わせてがんばります。
よろしくお願いいたします。
旨い脂が多くなればなるほど
高カロリーとなってしまいます。
その為
甘い物好きのナイトウは
このような商品も
店頭で取り扱うことにしました。

こちらの商品群は
お口直しにも最高で
低カロリーの為に
安心してお召し上がりいただけます。
この場を借りて
紹介します
商品を納品してくださる
業者さんはこちらの方です。

これからも
力を合わせてがんばります。
よろしくお願いいたします。
2008年05月09日
草刈りしました。
これからの季節は
雑草の活躍が目覚ましい季節。
昨年度より
特技として取り入れた草刈りを
今年は雑草の背が低いうちに
行ってみましょうと
ご覧のとおり、ガンガンぶった切ってやりました。
お陰で
周辺は大変すっきり。
刈り終えた後の土地は
どこかの肉屋さんの頭髪みたい…
Posted by おにくや at
20:28
│Comments(9)
2008年05月08日
これから・これから!

おっとっと!
ブログ連休をしちゃっておりました
ナイトウでございます。
肩の力を抜いてカキコしましょっと。
ゴールデンウィーク期間中、
ブログは休んでおっても
店頭はバリバリ営業といたしておりました。
業務の内容としましては、
天候に恵まれたことにより
バーベキューが行いやすい環境を
天が授けて下さったことが
我々、肉屋的にはとてもありがたい条件で
商売を行うことができる運びとなりました。
重ねて、ブログファーストイヤーも手伝ってか
それまでを大幅に超える
数多くの新規のお客様もご来店されました。
老若男女、砕けて表現すれば
大先輩からヤングまで
さながら店内は、休日のスキーのリフト待ちのようであります。
例を見ないにぎわいは
連休最終日まで続く結果となりました。
その甲斐あってか
特に印象的だったのは5月3日(土)でありまして、
この日は年末を除く
過去最高の売り上げを樹立するまでに至りました。
それもこれも
ひとえに、当精肉店をお選びいただいたお客様全ての皆様。
そして、ナイトウを支えてくださる周囲の方々や
頼もしいスタッフの献身的な努力の賜物と自負しております。
忙しくさせていただけることは
全体と会社のベクトルが一致し迷いなく前進してゆける
とても心地のよい時間を授かるということと、
将来に対する成長のきっかけを頂ける
貴重な経験材料を頂ける瞬間であることを
改めて気付かせていただくことでもあると思います。
しかし、油断は大敵
曼心は、自らの落とし穴を作るようなもの
昨日より、今日
今日より、明日
今の自分より成長した
明日の自分をイメージをして
さ~て、
まだまだバーベキューのシーズンは始まったばかり。
皆さまのご期待に応え続けれるよう
毎日、頑張りますよ~!!
2008年05月05日
元気、復活中!!
だいぶ治ってきましたよ~
※こちらは、怪我をやり立ての頃ですね。
いやいやいやいや~
ナイトウを心配してくださる皆さんには、
大変ご心配をおかけいたしました。
この週末から、左脚の
坐骨神経痛も少しづつではありますが
痛みが消え始めて
短時間ではありますが
椅子に座って行う業務が
できるようになり始めました。
言いかえると
ブログやコメントのお返事が
おろそかになっていたのは
そんな訳であるのです。
しかし、今のナイトウにとって
椅子に座り続けるのは厳禁でありまして
すぐに腰周りの筋肉が
硬化してしまうのであります。
それでは、昨日の
和牛焼肉 勢さんのブログでも紹介頂きましたが
天醐さんのお節句弁当の頂く前の写真を
ナイトウも撮りましたので
私にも紹介させて下さいな!



こちらの節句弁当は、
本来、2人前であります。
しかし、ナイトウにとっては
ペロリと1人分でありました。
【マジ話であります】
2008年05月01日
にっちもさっちも
災難は昨日から始まりました。
以前にも痛めていた左足が
痛みが治まり始めたのにもかかわらず
油断から不摂生がたたり
夜中から、猛烈にしびれはじめました。
初回の痛みと今回とは違いは
明らかに決定的な違いがあったのです。
その違いとは、初回は横になれば
痛みは抑えれたものの
今回については、どのような状態をしても
どうにも痛みが誤魔化しがきかなかったのです。
その為、しびれは常に付きまとう結果となりました。
無理を押して出勤はしたものの
自宅から精肉店までの道のりは
片道、約30キロ
時間にして早朝であれば40分程度ですが
しかし、そのいつもの距離が
その日に限ってはあまりにも遠い。
遠すぎるのです。
痛みが時間を遮るのです。
無事に到着はしたものの
とても仕事が出来るような
状況ではありませんでした。
事務所にいても邪魔になるばかりで
足を引っ張るばかりです。
その為、その日は早々から
ボストンさんで治療とリハビリの両面から
丸一日、お付き合いをして頂きました。
結局は、一切の業務を
棒に振る形となってしまい…
日は暮れて、痛みをこらえて
自宅にたどり着くものの
一向に痛みが消える気配はありません。
それどころか
追い打ちをかけるかのごとく
深夜、床に入ろうとして
明かりのない部屋で
椅子の背もたれに目の上を叩き打ち
出血が治まらない始末。

神経痛と目の上の傷。
痛みが止むことのない一日となりました。
今朝は早々から
大事を取り、出社を取りやめ
朝から女房と一緒に
治療に専念する行動を共にとりました。
明らかに普段では
あり得ない時間の過ごし方です。
そんな中、「ふっ」と、気付くことがありました。
それは、
私を囲んでくれる方々の私に対する
心温まるお気持ちでした。
みんな・みんな
私を心配してくれていたのです。
皆さん
大変なご迷惑をおかけいたしました。
同時に、とても心が温まりました。
そのおかげで、痛みのピークは達した感じです。
明日には、無理はできないにしろ
通常通りの出勤できそうです。
遅れた分を取り返すべく
今度は私が皆さんにお返しをする番です。
この場をお借りして、
皆様には
本当にご心配をおかけいたしました。
重ねて、
本当にありがとうございました。
そして
ナイトウは明日から
前向きに全力で動き出します。
これからも
よろしくお願いいたします。
以前にも痛めていた左足が
痛みが治まり始めたのにもかかわらず
油断から不摂生がたたり
夜中から、猛烈にしびれはじめました。
初回の痛みと今回とは違いは
明らかに決定的な違いがあったのです。
その違いとは、初回は横になれば
痛みは抑えれたものの
今回については、どのような状態をしても
どうにも痛みが誤魔化しがきかなかったのです。
その為、しびれは常に付きまとう結果となりました。
無理を押して出勤はしたものの
自宅から精肉店までの道のりは
片道、約30キロ
時間にして早朝であれば40分程度ですが
しかし、そのいつもの距離が
その日に限ってはあまりにも遠い。
遠すぎるのです。
痛みが時間を遮るのです。
無事に到着はしたものの
とても仕事が出来るような
状況ではありませんでした。
事務所にいても邪魔になるばかりで
足を引っ張るばかりです。
その為、その日は早々から
ボストンさんで治療とリハビリの両面から
丸一日、お付き合いをして頂きました。
結局は、一切の業務を
棒に振る形となってしまい…
日は暮れて、痛みをこらえて
自宅にたどり着くものの
一向に痛みが消える気配はありません。
それどころか
追い打ちをかけるかのごとく
深夜、床に入ろうとして
明かりのない部屋で
椅子の背もたれに目の上を叩き打ち
出血が治まらない始末。
神経痛と目の上の傷。
痛みが止むことのない一日となりました。
今朝は早々から
大事を取り、出社を取りやめ
朝から女房と一緒に
治療に専念する行動を共にとりました。
明らかに普段では
あり得ない時間の過ごし方です。
そんな中、「ふっ」と、気付くことがありました。
それは、
私を囲んでくれる方々の私に対する
心温まるお気持ちでした。
みんな・みんな
私を心配してくれていたのです。
皆さん
大変なご迷惑をおかけいたしました。
同時に、とても心が温まりました。
そのおかげで、痛みのピークは達した感じです。
明日には、無理はできないにしろ
通常通りの出勤できそうです。
遅れた分を取り返すべく
今度は私が皆さんにお返しをする番です。
この場をお借りして、
皆様には
本当にご心配をおかけいたしました。
重ねて、
本当にありがとうございました。
そして
ナイトウは明日から
前向きに全力で動き出します。
これからも
よろしくお願いいたします。